Co potrzebujesz do CIASTA BROWNIE Z CUKINII:

* 1 średnia cukinia (400g po usunięciu środka)
* 2 szklanki mąki orkiszowej
* 2 czubate łyżki pro 20 select Herbalife Nutrition
* 1 łyżeczka sody
* 4 łyżki kakao (duże)
* szczypta soli
* 2/3 szklanki słodzidła ( u mnie erytrytol, ponieważ ma 0 kalorii😊)
* 3 jajka
* 150ml oliwy z oliwek
Polewa:
* owoc granatu
* polewa czekoladowa z Rebuild strenght Herbalife Nutrition
* 2 łyżki kakao
* listki mięty
* bardzo ciepła woda – nie wrzątek

1. Cukinię potrzyj na średnich oczkach, przekładamy na sitko, odsączamy
2. Mąkę i suche składniki, mieszamy.
3. Jajka – białko ubijamy trzepaczką lub mikserem z odrobiną soli.
A żółtka, dodaję do suchych składników.
4. Do suchych składników dodajemy odciśniętą cukinię i jajka – żółtka, oliwę, delikatnie mieszamy.
Na koniec dodaję ubite białko i delikatnie łączę łyżką z ciastem.
5. Masę wykładamy do formy najlepiej o średnicy ok 18 – 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia
6. Piekarnik rozgrzewamy do 170 °C i pieczemy około 1h do suchego patyczka
7. Polewa – coś co uwielbiamy :-). 3-4 miarek Rebuild Strenght mieszam z 2 łyżkami kakao, a następnie powoli dolewam bardzo ciepłąś wodę, tak aby powstała konsystencja polewy 🙂 układamy na górę granat i listki mięty

Linki do niezbędnych produktów do tego pysznego ciasta znajdziecie poniżej 🙂
https://shape-club.pl/produkt/koktajl-wysoko-proteinowy-pro-20-select/
https://shape-club.pl/produkt/rebuild-strenght/

Smacznego i na zdrowie

Trzymajcie się cieplutko
💚❤️💛🌷🍀

Ps. Myślę, że wyjdą z tego pyszne mufinki